穿越今昔的韭园仙境

分类: 酱菜达观 | 作者: admin | 发表于 2012/10/06 没有评论


物质、喧闹、拥挤、浮华,久居都市的人们每天面对无数的诱惑,内心渐渐被名利欲望侵蚀着。慢慢地“压力”、“忧郁”似乎变成城市中最时尚的名词。

 

每当夕阳落入钢筋水泥铸成的“森林”,人们卸下各自的“面具”,你是否感觉得到,某些美好、本真的东西正不断的流逝着?有多久没有发自内心的笑过?有多久没有平静的独处?有多久没有享受过新鲜的空气与简单却能让身体感到舒适的一餐?还记得曾经向往的“世外桃源”吗?是否今天的你已不再相信它的存在?不,不是的,它是真实存在的——“韭园”,一个被称为“世外桃源”的地方。

 

韭园不“久”

项目地处王平镇东部,明《苑署杂记》载:“……。牛角岭,又三里曰桥儿涧,又五里曰落坡村,又五里曰马各庄,又五里曰桃园村,又五里曰石骨崖,又八里曰王平村。”近至现代在这一区域并未见有“桃园”村,故可能韭园原称桃园,而该村素以盛产樱桃、梨等水果闻名,因水源丰富,可能在近代某一时期发展菜田,多种韭菜,而改称韭园至今。“韭园”由东、西落坡,桥耳涧,韭园村组成。由一条山路贯通,两条小溪浇灌。初入“韭园”,所见之处的山坡梯田几乎都种植着果树,每到果实成熟的季节,满眼的硕果让人顿感丰收的喜悦。村民自家的菜园、果园不同时节呈现出不同的色彩掩映着农人劳作的身影及白云滚动般的羊群,随处可见的山泉水,清冽甘甜,穿地而出。让人仿佛置身一幅田园诗景般的山水画中,不禁流连忘返。西风下,古道旁京西之山统称西山,群山之中遍藏乌金,元明以来京城百万人家皆以煤炭为薪,拉煤运货驼队,马帮成群结队,日复一日,年复一年,在这山石道上来来往往,久而久之从京城到西部山区,再远至内蒙古,形成山西的商旅之路, 就是今天所谓的“京西古道”。“韭园”正是在这条古老的商旅之路上,傍山而建,古韵依存,有着小桥流水,青砖灰瓦,环境十分清雅的一个村落。千百年来,来往于古道上的商家,绝尘千里,鞍马劳顿,由此“韭园”便有了为数不多的享誉京西的客栈、酒馆、商铺。而落坡村,更是以植被繁茂,地下水丰盈著称。山泉水常年不断,汇成溪流,从村中流过,人们的生活用水随用随取,水从门前过,家家有小桥,实为桃源美景,田园风光。这与元代马致远那首脍炙人口、流传千古的《天净沙。秋思》描写的意境一般无二:“枯藤老树昏鸦,小桥流人家。古道西风瘦马,夕阳西下,断肠人在天涯。”故后来有人将此地的一处无人居住的、完整标准的大四合院,作为“马致远故居”,纪念并让世人领略这位大文人居住地的风采。

韭园自然的生态环境是一个天然大氧吧。

这里的林木覆盖率达90% 以上,这种树木的种类繁多。春天,漫山遍野的山花争奇斗艳,芳香遍野。桃花粉嫩娇艳,杏花素白脱俗,梨花纯白如雪,海棠花脂粉挂腮,樱桃花洒脱无邪,雅人归致,藏身花世界,遨游花洋,惹蜂飞蝶舞,醉人飘飘然。初夏,樱桃、草莓、杏。仲夏,蜜桃、李子串。秋天,枣、大盖柿、山楂、酸枣到初冬。可以说干鲜果品应有尽有,称得上三季有花,四季有果。得到大自然如此的眷顾,韭园也预将这恩惠 让更多的人所领受。所以,韭园预利用现有的农用地,发展韭园自有的特色农产品,如酱菜、韭菜、京白梨、樱桃、麻核桃等。考虑到产量有限,村庄未来产业可在现有观光采摘园的基础上进一步朝精品化和品牌化发展,形 成产供销一体化格局。吸引投资商收购或联合韭园酱菜厂,直接到田间收购青菜、京白梨等,进行深加工,统一销售到市场上,并突出韭园的原产地,统一打造“韭园”农产品品牌。如此一来也可拓宽村民们的增收渠道,何乐而不为呢?

 

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